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上班族必买!超商、超市纷纷推疗癒系甜点、饮品

寒冬上班超想睡,便利商店与超市最近纷纷推出疗癒系与饮品,像统一今天推出有GODIVA经典热饮、全联则有巧克力烧等,让在休息时,也能透过不同甜食、饮品,稍稍获得疗癒。 全联日前推出与美国百年品牌Hershey’s联名推出的冬季限定巧克力甜点,包含巧克力布丁、半熔岩经典巧克力小吐司、经典巧克力波萝、冰心捲蛋糕、双倍经典巧克力餐包、浓情美国经典巧克力烧等6款,原料以Hershey’s的可可粉、巧克力粉、水滴巧克力运用在We Sweet的各式甜点中。 网友表示,「过去Hershey’s的巧克力都好甜,但这次甜度很刚好」,店员透露各门市每天早上9时30分至上午11时前就会上架,如果不想扑空,就要11时以前来买。 统一超商不让全联专美于前,今起推出GODIVA经典热巧克力饮,只卖2周,不过前两天已经有店家偷跑,知名部落客踢小米说,「浓郁巧克力香甜却不会很甜腻, 大概半糖左右」。店员表示,这杯热巧克力饮99元一杯, 活动期间第2杯半价优惠,每天有限量。 全家广受欢迎的泡芙系列商品,不断推出新口味,网友表示,「过去从未对超商的甜点有好感,但全家泡芙却让他改观。」目前伯爵巧克力饼乾泡芙、脆皮香草双馅泡芙都颇受欢迎。 莱尔富除了有世界巧克力大赏,展示各式巧克力甜食,还有独卖的米奇米妮包装乳酸饮料、迪士尼包装气泡饮品、爱恋奶茶、告白奶茶,让女性上班族少女心喷发,上班时也能获得疗癒出口。

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IG洗版就靠它们!超人气餐厅日本来的甜点

对达人来说,日本东京绝对是甜点重镇,不论是和菓子、洋菓子餐厅密度、产品精緻度都高得惊人。在日本旅游时,找一家甜点名店常是必排行程,现在不用出国,全台7家分店即日起到母亲节以前,邀请来自东京甜点菊地贤一共同推出法式甜点季,让甜点控开心品嚐东京法式甜点。名厨客座汉来海港餐厅已经是一位难求的汉来海港餐厅,每年春夏之际都会邀请日本名店甜点名厨前来客座,为的不是吸引客人上门,而是透过与名厨的客座提升厨艺,不断擦亮品牌,让消费者能够轻鬆感受时下最新的甜点潮流,也让汉来海港的厨师们有机会与来自日本的名厨交流。 菊地主厨说,法式甜点之所以迷人,除了製作过程繁複,最重要的是新鲜,所以一次出炉的蛋糕十分有限,也因此顾客络绎不绝,展示橱里的蛋糕常常很快就销售一空。招牌甜点 首推柠檬塔此次他特别带来11款店内最受欢迎的招牌品项,在为期将近一个月的汉来海港甜点季陆续供应。其中最受甜点控推崇的就是他的特製「柠檬塔」,原料里虽然只有全蛋、柠檬皮和柠檬汁,落入舌尖的层次感却相当令人惊喜。 荔枝葡萄柚寒天 酸甜而「荔枝葡萄柚寒天」是菊地主厨认为最适合台湾省的一道甜点。由新鲜葡萄柚、葡萄柚慕斯、荔枝冻层层堆叠,最上层再淋上酸甜的柠檬汁,因此能在不同甜度、质地的水果韵味中体验清爽的口感。 和风草莓慕斯 跳华尔滋「和风草莓慕斯」是菊地主厨的原创甜点。外层由柔软的坚果奶油舒芙蕾慕斯裹着浸过草莓酱的优格内馅。这个甜点宛如一支在味蕾上舞蹈的华尔滋,初嚐外层坚果奶油,便被那醇厚且甜度适中的香味吸引,酸酸甜甜的草莓优格更将味觉转换到另一个层次。 IG秀美照 抢万元餐券汉来海港餐厅此次也特别在甜点季活动期间规划一档「寻找我的海派甜心」照片徵选比赛,赶搭时下流行在社群媒体IG上秀出具有特色(IG风)个人照的风潮,让喜欢拍照的甜点控以甜点为发想,穿搭出与甜点相连结的服饰,再拍出美美的照片参加徵选,最具创意和特色者就可以获得海港餐厅的万元餐券。「寻找我的海派甜心」报名表网址: https://bit.ly/2vf60Ol。「寻找我的海派甜心」图片下载:https://bit.ly/2vhYfHm。

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好生火!5间台北时尚下午茶 快揪闺蜜吃好拍满

透过Instagram等社群平台经营、展现自我已是常态,近年网友更自创词彙「Instagrammable」来形容值得上传到社群软体的画面,而这也是现今多数甜点、饮品及必备特色。今夏饭店业者纷纷携手法国时尚潮牌Yazbukey、化妆品牌香缇卡(Chantecaille)、台湾省甜点Sweet Chen主厨陈瑞欣等,以联名品牌、丰富拍摄道具为卖点,让下午茶更具看头。 ✔ 香格里拉台北远东|马可波罗酒廊 × Yazbukey 坐拥38层楼辽阔视野的马可波罗酒廊,即日起与法国Yazbukey合作,将Yazbukey大胆搞怪、实验般超现实感设计化为可爱甜点,由饭店新任行政主厨福朗克(Frank Bohdan)领军精心打造,如可以假乱真的「柠檬巧克力马卡龙」、经典红唇及唇膏打造成「口红巧克力」以及Shining Star耳环为灵感的「蝶豆花冻优格奶油」等鹹甜小点饮品,每位1,080元+10%,至8月31日止。 ✔ W饭店|WOOBAR酒吧 × SWEET CHEN今夏,台湾省甜点品牌SWEET CHEN主厨陈瑞欣与WOOBAR联手打造精品般午茶「PEACH PERFECT桃醉星际」,以当地水果「水蜜桃」为主角,甜点主厨陈瑞欣为讲求香气、水分及甜度,特别自台湾省拉拉山、庐山及梨山等购买无毒栽种特级水蜜桃,打造出「水蜜桃塔」及「水蜜桃香缇蛋糕」。WOOBAR主理人李光曜也打造3款蜜桃调酒「阿里山日出」、「盛夏熔岩」及「蜜桃乐园」。甜点「水蜜桃塔」、「水蜜桃香缇蛋糕」及鹹点「「水蜜桃法式吐司佐鸭肝」、「炭烤水蜜桃沙拉佐炭烤鲜虾」每份640元,水蜜桃调酒每杯420元,调酒搭甜点或鹹点880元,需加10%服务费,至8月11日止。 ※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 ✔ 台北文华东方酒店|青隅 × 香缇卡Chantecaille青隅再推联名下午茶,此次与奢华保养品牌香缇卡(Chantecaille)合作「香缇卡欢沁花园」下午茶,行政西点主厨任乐轩以香缇卡创立20周年、五月玫瑰、帝王斑蝶及南法小镇氛围等元素,打造出「舞蝶小点」、「春咏」、「绽放」等粉嫩玫瑰甜点,每人1,350元+10%起,依不同价位附赠香缇卡保湿修护面膜、花妍调理保湿霜、经典花妍水润疗程、粉玫瑰化妆包等好礼,至8月19日止。 ✔ 台北威斯汀六福皇宫|Elite Café Elite Café上一档下午茶以爱丽丝梦游仙境为主题,这次则从爱丽丝从梦境醒来后回到英国维多利亚时期出发,集结英国传统糕点、5种TWININGS茶品元素,三层甜点架上到下共有10款,同时Elite Café调酒师也独创多款无酒精鸡尾酒。现场还规画伦敦大桥、大笨钟、巨型女王椅造景以及时代感小道具,让消费者有得吃有得拍,双人午茶套餐1,680元+10%,至9月30日止。